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passo a passo dos trabalhos
da Chef Beth Hotz em comemoração aos seus 15 anos de carreira!
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Brasileira, residente na cidade do Rio de Janeiro, com disponibilidade para dar cursos em todas as cidades do Brasil ou exterior!!!

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DVD S

ESCULTURAS EM LEGUMES E FRUTAS
(fruit and vegetable carving)

Esta arte milenar nasceu na Tailândia, e foi passada de geração em geração. As frutas e vegetais são esculpidas em diferentes formas, com o objetivo de dar beleza e atrair o paladar. Os alunos aprenderão a técnica tailandesa de como transformar alimentos em obras de arte, criando diferentes motivos de ornamentos de frutas e legumes que poderão decorar pratos, bandejas, mesas, tábuas de frios, festas, casamentos, aniversários e todo o tipo de eventos.

Se entregue a esta magia!!!

CURSOS ESPECIAIS PARA GRUPOS FECHADOS, FUNCIONÁRIOS DE HOTÉIS, RESTAURANTES, POUSADAS E QUARTÉIS EM QUALQUER LUGAR DO BRASIL!!!!